Tortas fritas dulces y saladas

Name: Tortas fritas dulces y saladas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina leudante; 200 cc agua natural; 25 g manteca; 2 huevos; 2 cditas sal; Para el almíbar; 200 g azúcar; 250 cc agua

Maria Dagatti @mariad14

Ideales para los días de lluvia
#mirecetario

Tortas fritas dulces y saladas

Maria Dagatti @mariad14

Ideales para los días de lluvia
#mirecetario

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Ingredientes

500 gharina leudante
200 ccagua natural
25 gmanteca
2huevos
2 cditassal
Para el almíbar
200 gazúcar
250 ccagua

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en el centto de la harina, los huevos, la sal, el agua y la manteca derretida
2

Mientras poner al fuego una olla von aceite y una ollita con azúcar y agua para el almíbar.
3

Amasar estirar de 1 cm más o menos de espesor y cortar de de la forma que les guste.
4

Freír y pasar por el almíbar algunas para hacerlas dulces.
5

Espolvorear con azúcar