Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir los 4 huevos con el azúcar hasta que este duplique su volumen y este punto letra
- 2
Una vez listo tamizar los 60gr de harina y mezclar con movimientos emvolventes
- 3
Pasar la preparación a una placa con papel manteca y hornear a fuego máximo por 10 minutos
- 4
Una ves listo desmoldarlo y cubrir con la misma placa dejar enfriar y enrollar para que no pierda la humedad
- 5
Rellenar con dulce de leche, y decorar a gusto, lo decore con chantilly, y ganash de chocolate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Pablo le encantará ver cómo quedó.
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