Lavar bien todas las verduras con agua segura (sino agregar 2 gotas de lavandina por cada litro de agua).

Buscamos una ensaladera grande o una palagana o un fuenton primero ponemos los tomates cherry cortados al medio.

Después los tomates cortados en rodajas.

Después ponemos el repollo colorado cortado en tiritas.

Después agregamos las dos lechugas también cortadas en tiras finitas.

Después los brotes de soja.

y los brotes de rabanito.

y por último el queso cortado en cubitos.

y a comer esta riquísima.