Tarta integral de pollo 🍗

Name: Tarta integral de pollo 🍗
Yield: 1 tarta
Cuisine: argentinas
Ingredients: ----- Masa:; 1 taza harina integral; 1/2 taza avena; 3 cdas semillas de chía; 3 cdas aceite; a gusto Sal, pimienta, cúrcuma; cantidad necesaria Agua; 20 cm Tartera de; ---- Relleno:; 1 1/2 pechuga de pollo; 1 cebolla; 1 diente ajo; Cebollita de verdeo la cantidad que quieras; Queso mozzarella; 1 huevo; 1/2 taza leche; 2 cdas queso crema

marijpozzer @cook_majo13

Tarta integral de pollo 🍗

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Ingredientes

1 tarta

-----Masa:
1 tazaharina integral
1/2 tazaavena
3 cdassemillas de chía
3 cdasaceite
a gustoSal, pimienta, cúrcuma
cantidad necesariaAgua
20 cmTartera de
----Relleno:
1 1/2pechuga de pollo
1cebolla
1 dienteajo
Cebollita de verdeo la cantidad que quieras
Queso mozzarella
1huevo
1/2 tazaleche
2 cdasqueso crema

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa, mezclar los ingredientes secos primero y añadir el aceite, mezclar. De a poco incorporar el agua hasta formar una masa que se despegue de tus manos.
2

Forrar la tartera con la masa y llevar al horno para su precocción.
3

Yo en este caso tenía la pechuga cocida que me quedó de un asado ♻️ por lo que únicamente la corte finamente.
4

Cortar la cebolla (yo use morada), ajo y la cebollita de verdeo y dorar en una sartén. En el caso que tengas la pechuga cruda, la incorporas junto con lo anterior para su cocción.
5

Prestar atención la tarta que está en el horno, que esté cocida, observando que los bordes estén dorados.
6

Una vez cocido, en el caso de haber hecho junto con el pollo, rellenar la tarta. En mi caso lo mezcle primero con el pollo cocido. Y luego rellene la tarta.
7

En un bol mezclar el huevo, leche y queso crema. Batir e incorporar a la tarta, por arriba colocar el queso mozzarella y llevar al horno, hasta que el queso se derrita.
8

Retirar del horno y servir!.🤗