Papas con queso parmesano y ajo al horno

Una forma de comer unas ricas papas es hacerla al horno, usamos cero aceite, nos sirven si estamos en una dieta baja en grasa y por cierto son muy sabrosas, me encantan hacerlas con toda su cáscara el sabor es riquísimo de esa mezcla de ajo y parmesano ummm, ya se me hace agua la boca, combinan bien con todo hasta para esos momentos en que nos llegara visita y las podemos colocar como un abreboca, pasapalo, acompañadas de ricas salsas que se les ocurra, les comparto la receta, háganlas y verán que deliciosa combinación.
Papas con queso parmesano y ajo al horno
Una forma de comer unas ricas papas es hacerla al horno, usamos cero aceite, nos sirven si estamos en una dieta baja en grasa y por cierto son muy sabrosas, me encantan hacerlas con toda su cáscara el sabor es riquísimo de esa mezcla de ajo y parmesano ummm, ya se me hace agua la boca, combinan bien con todo hasta para esos momentos en que nos llegara visita y las podemos colocar como un abreboca, pasapalo, acompañadas de ricas salsas que se les ocurra, les comparto la receta, háganlas y verán que deliciosa combinación.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 300ºC grados, y engrasa ligeramente una bandeja para hornear.
- 2
Lava y corta las papas a lo largo. En un bowl mézclalas con el aceite de oliva, el queso parmesano, el ajo en polvo, la sal y la pimienta
- 3
Coloca las papas en la bandeja de horno con la piel hacia abajo.
- 4
Hornea a 200ºC durante 40 minutos o hasta que estén doradas y tiernas.
- 5
Cubre las papas con hojas de cilantro y disfrútalas con una deliciosa salsa de su preferencia.
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