Panqué esponjosito de nuez

Name: Panqué esponjosito de nuez
Yield: 8 rebanadas aprox
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 tazas harina de trigo; 135 grs. De mantequilla suavizada; 3 huevos; 1 lata leche condensada; 1/2 taza leche entera; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharadita esencia de nuez; Nuez picada

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona

Alguna Parte Del Mundo

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Ingredientes

35 minutos.

8 rebanadas aprox

1 1/2 tazasharina de trigo
135 grs.De mantequilla suavizada
3huevos
1 lataleche condensada
1/2 tazaleche entera
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharaditaesencia de nuez
Nuez picada

Guardada

Paso a paso

35 minutos.

1

Bate la mantequilla hasta que se suavice y añade la leche condensada. Bate por 3 a 5 minutos.
2

Añade los huevos y la esencia de nuez y bate.
3

Cierne la harina con el polvo de hornear, añade una tercera parte de la harina ya cernida a la mezcla y bate por 3 minutos.
4

Añade otra tercera parte y la leche, bate por 3 minutos.
5

Añade la ultima parte de la harina y bate por 5 minutos más.
6

Hornea a 180 grados Celsius por 40 minutos aproximadamente, inserta un palillo y si éste sale limpio, apaga el horno y deja el pan por unos minutos. Saca y deja enfriar antes de desmoldar.