Sancochon de pollo con verduras

Name: Sancochon de pollo con verduras
Yield: 4 personas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 50 gr de morrón; 50 gr verdeo de cebollín; 6 cabezas cebollín; 2 ajos; 5 zanahorias; 1 zapallito italiano; 1 chorrito soya; 1 chorrito aceite; Sal; Orégano; Condimento

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

Aprovechando las verduras de la casa hice esta rica preparación, acompañado de unos fideos es exquisita.

Sancochon de pollo con verduras

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

Aprovechando las verduras de la casa hice esta rica preparación, acompañado de unos fideos es exquisita.

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

4 personas

1pechuga de pollo
50 grde morrón
50 grverdeo de cebollín
6 cabezascebollín
2ajos
5zanahorias
1zapallito italiano
1 chorritosoya
1 chorritoaceite
Sal
Orégano
Condimento

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Cortamos todos los ingredientes en cubitos, excepto el morrón que va en tiritas.
2

En un sartén agregamos un chorrito de aceite, los ajos y los cebollines. Sofreímos y agregamos condimentos
3

Ahora al pollo le agregamos sal y lo agregamos al sofrito hasta que el pollo esté cocinado
4

Agregamos Orégano, las zanahorias y revolvemos mezclando.
5

Ahora agregamos el zapallito italiano y lo Tapamos y bajamos la llama del fuego.
6

Después de unos 5 minutos o cuando veas que esta hirviendo sacas la tapa pruebas la sal y revolvemos todo, agregamos el chorrito de soya mezclamos y apagamos
7

Ahora agregamos el morrón y el verdeo de cebollín.
8

Y listo así de fácil y exquisito, buen provecho 😊