Brownie
Es el postre que encanta en mi casa. Cada vez que lo hago vuelaa
Paso a paso
- 1
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño maría
- 2
Separar las yemas de las claras
- 3
Batir las yemas con el azúcar y añadir el chocolate fundido
- 4
Batir las claras al punto de nieve e ir incorporandolas poco a poco
- 5
Añadir la harina tamizada
- 6
Mezclar las nueces
- 7
Echar en el molde enharinado o con papel de horno (el molde debe ser grande para que el brownie quede bajito y no como un bizcocho)
- 8
Meter al horno ya caliente a 180° durante media hora. Dependerá del horno
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vanessa3993 le encantará ver cómo quedó.
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