Mousse de limón sin huevo, rápida
Ideal para los chicos, la podes usar tipo relleno de torta si es así poner 7 gramos de gelatina sin sabor en 30 gramos de agua. Mousse de limón sin leche condensada
Mousse de limón sin huevo, rápida
Ideal para los chicos, la podes usar tipo relleno de torta si es así poner 7 gramos de gelatina sin sabor en 30 gramos de agua. Mousse de limón sin leche condensada
Paso a paso
- 1
Vamos a hacer un almíbar con la mitad del azúcar y el jugo de limón, cuando sean que ya hace burbujas grande, esperar a que esté tibio
- 2
Primero vamos a batir la crema con la mitad del azúcar u la ralladura. Una vez que tiene cuerpo, poner el almíbar sin dejar de batir. Tipo merengue, una vez que esta dura. Llevar a heladera 10 minutos,
- 3
Para decorar el vaso. Pasar los mordes por agua y después por azúcar.
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