Tarta de manzana sin azúcar
Tarta saludable!! Una buena manera de comer tarta sin sentir remordimientos y apta para diabéticos.
Tarta de manzana sin azúcar
Tarta saludable!! Una buena manera de comer tarta sin sentir remordimientos y apta para diabéticos.
Paso a paso
- 1
Pelar 4 manzanas y trocearlas. Poner en la batidora las manzanas troceadas, los huevos, el edulcorante y el queso batido. Batir.
- 2
Tamizar la harina antes de añadir a la mezcla junto con la levadura. Batir todo.
- 3
Engrasar el molde donde vamos a hacer la tarta. Poner en el molde alto la masa quebrada. (la masa la compré en el supermercado)
- 4
Cortamos la manzana a láminas no muy finas y Cubrimos el fondo de la tarta con esas láminas. Vertemos la mezcla.
- 5
Encima de la mezcla vamos colocando más láminas de manzana desde el borde hacia el interior.
- 6
Hay que precalentar el horno al menos 10 minutos antes a 200 grados. Metemos la tarta y ponemos la temperatura a 175 grados durante 50 minutos. Hay que ir observando la tarta porque cada horno es un mundo!
- 7
Cuando acabe el tiempo, aparcar el horno, sacar la tarta y añadirle por encima la mermelada y meter al horno unos minutos con el calor residual que queda. Dejar reposar unas horas hasta que esté completamente fría y a disfrutar!
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Nuria Eme -
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