En un sartén (olla /plancha/paellera) colocar un poco de aceite y dorar la cebolla (bien picadita) y el ajo. Luego agregar el pollo sal y pimienta(a gusto).Dorarlo bien de ambos lados.

Cuando estén dorados agregamos la cebolla de verdeo (la parte blanca y la parte verde) y el vino hasta que cubra todo el pollo, bajo el fuego y dejo que se evapore el vino.

Revolvemos con una cuchara de madera, cuando vemos que el pollo está listo (tiernito),antes de apagar el fuego agregamos el pote de crema de leche revolvemos y servimos.En este caso lo acompañe con unas papas y batatas al horno con orégano.Espero que disfruten la receta 😉

TIPS : si querés la salsa un poquito más espesa agrega 2cdtas de fécula de maíz. 😊😊😊😉