Verónica

Tapas de empanadas para copetín sin hojaldre • mozzarella • de jamón • Ctos sal pimienta ají molido nuezmoscada pimienta orégano a gust • Queso rallado • clara de huevo

Lomo • Cebolla • Morrón rojo • Ajo • Vino tinto • Sal, pimienta, ají molido, pimentón

Para la masa: • manteca • azúcar • huevo • yema • harina leudante • esencia de vainilla • de leche • PARA El RELLENO: • crema de leche • azúcar impalpable • gelatina con sabor frutillas •

harina 000 • agua • grasa vacuna • deSal gruesa • levadura

Pollo • Sal, pimienta, ají molido y pimentón • Aceite • Limón • Romero

leche • maicena • sal • azúcar (a su gusto) • Ralladura de limón • vainillín • mantequilla • canela o canela en polvo

harina 000 • azúcar • manteca • huevos • levadura fresca(si es seca 25grs) • sal • aceite

manteca pomada • azúcar • huevos • harina leudante • leche • esencia de vainilla • manzanas cortadas en juliana

harina leudante • polvo de hornear • manteca • azúcar • huevo • leche

huevos • azúcar • harina • polvo de hornear • leche o agua • sal • Esencia de vainilla • aceite

Zapallitos redondos o Zucchini • Cebolla grande • Morrón rojo • Ajo • Tapa pascualina • Queso cremoso • Huevos (depende el tamaño • Condimentos:sal, ají, molido pimentón y pimienta a gusto

opciones de pionono

Pollo trozado sin piel o pechugas de pollo fileteadas • Cebolla de verdeo • Sal/ pimienta a gusto • Ajo • Aceite • Vino blanco seco • Crema de leche

papas • harina de trigo (0000) • yemas de huevo • Sal y nuez moscada (a gusto)

lentejas • cebollas • morrón rojo • zanahoria • puré de tomates • ajo • gde Panceta • chorizos colorados • pimentón • sal y pimienta (a gusto)

Ingredientes » • harina 0000 • manteca (para la masa base • manteca más para untar la masa • sal, una • dulce de membrillo o batata • grasa o aceite para freír • azúcar • granas para decorar

harina 0000 • crema de leche • sal • manteca para la asadera • papel fil

ketchup • vinagre de vino • Ají molido • ajo rallado • jengibre fresco rallado • sal • pimienta negra molida

pocillo salsa de soja • pocillo aceto balsámico • mostaza • miel • sal • pimienta negra molida • pocillo aceite de oliva

Matambre de Carne • pan rallado • huevos • condimentos Ají molido pimentón provenzal pimienta,sal