Martabak Manis Antigagal

#BikinRamadanBerkesan #13
Ini bener2 resep antigagal menurut saya. Udah berkali2 kalau bikin martabak pake resep ini terus. Bisa pakai teflon atau cetakan martabak baik yg loyang maupun martabak mini yaa. Yukk dicoba😊
Martabak Manis Antigagal
#BikinRamadanBerkesan #13
Ini bener2 resep antigagal menurut saya. Udah berkali2 kalau bikin martabak pake resep ini terus. Bisa pakai teflon atau cetakan martabak baik yg loyang maupun martabak mini yaa. Yukk dicoba😊
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering kecuali ragi instant lalu ayak. Masukkan cairan 1 (susu cair) aduk2 sampai rata dan tidak bergerindil. Masukkan ragi instant, aduk rata. Tutup dengan serbet, diamkan selama 30 menit.
- 2
Setelah 30 menit, aduk2 sebentar lalu masukkan cairan 2 (telur, gula pasir, margarin). Aduk rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 2, sisihkan. Panaskan teflon/cetakan, ambil 1 bagian adonan beri 1/2 sdt soda kue, aduk sampai benar"rata. Tuang adonan pada teflon yg sudah benar" panas. Pakai api sedang cenderung kecil. Setelah muncul gelembung segera tutup. Lalu kecilkan api dan tunggu sampai matang. Angkat martabak.
- 4
Oles dengan margarin lalu beri topping sesuai selera jgn lupa susu kental manisnya. Potong2 dan sajikan..
- 5
Lakukan hal yg sama pada sisa adonan, jadi pemberian soda kue ketika martabak akan dimasak ya. Kebetulan saya topping coklat dan keju. Selamat mencoba😬
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar