Asado de res a la Mario, s

Name: Asado de res a la Mario, s
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 kilos falda de res; 8 tomates verdes; 3/4 de papá; 6 zanahorias; 6 Huajillos del que no pica; 1 Cebolla; 1 cucharadita laurel; 2 ajos

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Platillo típico de Michoacán demasiado sabroso y nutritivo mmmm no dejes de hacerlo y darme like gracias

Asado de res a la Mario, s

MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784

ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Platillo típico de Michoacán demasiado sabroso y nutritivo mmmm no dejes de hacerlo y darme like gracias

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Ingredientes

2 kilosfalda de res
8tomates verdes
3/4de papá
6zanahorias
6Huajillos del que no pica
1Cebolla
1 cucharaditalaurel
2ajos

Guardada

Paso a paso

1

Primero asaremos la cebolla junto con la verdura la zanahoria el tomate verde y la papa todo en cubos grandecitos con poco aceite
2

Ahora ponemos a hervir los 6 chiles, 1/4 de cebolla y los 2 ajos y los licuamos perfectamente en la licuadora
3

Ya asada o sofrita la verdura le vaciamos lo licuado Encima
4

Y ponemos sal y knorr cuidando que no nos quede salado
5

Para esto ya pusimos antes en la olla express la carne de res en cubos grandes a cocer bien cocidita con cebolla ajo y laurel y un poco de sal
6

Ya hervida la carne la dejas enfriar
7

Ahora la deshebras no muy finita si no así
8

Ya que este hirviendo ponle toda esta carne encima de la verdura
9

Ahora mezcla todo muy bien y deja que termine de cocerse bien la verdura como la carne
10

Y listo MIRE nada más que rico ASADO de RES
11