Postre Malvavisco
Ésta receta no es de mi autoría, aunque yo la adapté un poquito, a mi gusto. Es simple y muy fácil de hacer. Algo distinto que podemos hacer en casa, sin aditivos, más saludable... :)
Sin harinas, sin azúcar... Y pura proteína.
Postre Malvavisco
Ésta receta no es de mi autoría, aunque yo la adapté un poquito, a mi gusto. Es simple y muy fácil de hacer. Algo distinto que podemos hacer en casa, sin aditivos, más saludable... :)
Sin harinas, sin azúcar... Y pura proteína.
Paso a paso
- 1
Batimos las claras a punto nieve, agregamos Stevia y vainilla. Reservamos.
- 2
Preparamos la gelatina, con los demás ingredientes y la volcamos en las claras, mezclando con movimientos suaves y envolventes...
- 3
Vertemos en molde (yo usé de silicona) al que previamente espolvoreamos su base con cacao. Llevamos a heladera por un par de hs.
- 4
Ñam! 😉
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