Revuelto de Salmón al vapor Ximénez
Vanessa @neshasay
Una rica y sabrosa receta para degustar el salmón de una manera diferente
Revuelto de Salmón al vapor Ximénez
Una rica y sabrosa receta para degustar el salmón de una manera diferente
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos el salmón y la cebolla al gusto para ponerla en la vaporera durante 10 minutos
- 2
Mientras calentamos la sartén con un chorro del vino dulce escogido
- 3
Al pasar los 10 minutos, echamos el salmón y los trozos de cebolla en la sartén esperando que con la calor se reduzca
- 4
Cascamos un huevo encima del salmón y movemos desmenuzando el mismo mientras el huevo se va convirtiendo en revuelto
- 5
Al hacerse el huevo, condimentamos con curry y sal al gusto
- 6
CONSEJO: Podéis caramelizar la cebolla con azúcar moreno y el mismo vino para darle un sabor más dulce al plato
- 7
¡¡Qué aproveche !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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