Paso a paso
- 1
Derretir la manteca a temperatura ambiente, una o dos horas. Luego, agregar 250 gramos de azúcar y mezclar hasta unificar.
- 2
Agregar la Vitina y mezclar. Agregar la leche y mezclar, nuevamente.
- 3
Colocar la preparación en un molde y emparejar. Importante: enfriar durante dos horas o una noche, si es posible.
- 4
Marcar cuadros con un cuchillo liso.
- 5
Colocar nueces o almendras en cada cuadro, si se prefiere.
- 6
Colocar en el horno a 160º, aproximadamente, durante una hora, dependiendo del horno.
- 7
Preparar el almíbar. En una olla pequeña, agregar los 300 gramos de azúcar y los 375 ml de agua. Cocinar a fuego lento, tratando que no se caramelice en el fondo.
- 8
Una vez que haga su hervor o 15 minutos antes de que se termine de cocinar el postre, agregar la rodaja de limón al almíbar y mantenerlo caliente.
- 9
Sacar del horno y volcarle el almíbar encima.
- 10
Dejar enfriar y separar las porciones, nuevamente.
- 11
¡Listo!
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