Arroz con guisantes y jamón
El arroz admite casi cualquier ingrediente. Aunque el jamón parezca un tanto extraño podemos conseguir un plato muy digno.
Arroz con guisantes y jamón
El arroz admite casi cualquier ingrediente. Aunque el jamón parezca un tanto extraño podemos conseguir un plato muy digno.
Paso a paso
- 1
Hacemos un sofrito con la cebolla, el ajo, aceite y una pizca de sal. Cuando vayan cambiando de color añadir el pimentón retirando la paella del fuego. Damos unas vueltas y añadimos el colorante, tomate y otra pizca de sal y volvemos a poner al fuego medio.
- 2
Añadimos el arroz y envolvemos muy bien con el sofrito. Dejamos un par de minutos antes del siguiente paso.
- 3
Incorporamos los guisantes y envolvemos todo muy bien.
- 4
Tenemos el caldo muy caliente. Lo añadimos. Ya no moveremos más el arroz. Pasados un par de minutos colocamos encima los taquitos de jamón.
- 5
Debe hervir todo por igual. Primero a fuego medio-fuerte, luego más bajo. Total 17 minutos para un arroz seco. Si lo quieres caldoso añade durante la cocción caldo (hirviendo).
- 6
Tapa con un paño de cocina dos o tres minutos y ya estará listo para servir.
- 7
Más recetas en decomeryleer.blogspot.com.es
Recetas similares
-
-
Arroz guisado Arroz guisado
Es una receta de mi mamá, me remite a mi niñez. Es muy rico y fácil de hacer. #familiar
-
Arroz con piña y coco Arroz con piña y coco
Esta es una receta de la cocina Thai tradicional, se sirve como postre y se prepara de una manera muy sencilla.
-
Huevo con longaniza y arroz Huevo con longaniza y arroz
Siempre que me sobra el arroz y no se acaba lo algo con huevo pero esta es la primer vez que le echo longaniza con arroz cocido. 😉😉😉
-
Arroz con guisantes y jamón serrano Arroz con guisantes y jamón serrano
una receta rapida,sencilla,sana y muy rica.
-
-
-
Arroz con taquitos de jamón serrano y guisantes Arroz con taquitos de jamón serrano y guisantes
Receta fácil de hacer para un día que no tengas muchas ganas de cocinar. Receta de mi madre (en paz descanse) que hacía cuando mis hermanos y yo éramos pequeños y que nos encantaba. Espero que os guste :-)
-
-
Arroz Con Jamón Arroz Con Jamón
El plato típico de los inviernos en mi casa era este Arroz con Jamón que preparaba mi madre, de simple que es, se convierte en algo riquísimo. Tras buscar la receta muchas veces nunca encontraba el parecido al de mi casa, así que aquí os la dejo!
Más recetas
Comentarios