Paso a paso
- 1
Sofreír 5' el ajo y la cebollas en aceite y manteca
- 2
Agregar los morrones y cocinar por 5'
- 3
Agregar el vaso de vino blanco y dejar reducir por 5'
- 4
Agregar el tomate cortado en cubos
- 5
Luego agregar el Hígado cortado en cubos
- 6
Agregar un toque de puré tomate
- 7
Por último agregar un vaso de agua con maízena para espesar la salsa
- 8
Plato terminado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Mendieta le encantará ver cómo quedó.
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