Muffins de pera 🍐y canela

Name: Muffins de pera 🍐y canela
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 peras cortadas en cuadraditos y peladas (cualquier tipo); 1/2 taza aceite; 3/4 taza azúcar; 1 cdita esencia de vainilla; 2 huevos; 1/3 taza leche; 1 cucharada canela; 2 y 1/2 tazas de harina con polvo

Makissta Belén @makisstabelen

Ñuñoa - Chile

Muffins de pera 🍐y canela

Makissta Belén @makisstabelen

Guardada

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Ingredientes

2peras cortadas en cuadraditos y peladas (cualquier tipo)
1/2 tazaaceite
3/4 tazaazúcar
1 cditaesencia de vainilla
2huevos
1/3 tazaleche
1 cucharadacanela
2y 1/2 tazas de harina con polvo

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente batir los huevos, el aceite y el azúcar. como 2 minutos a toda velocidad para diluir el azúcar
2

Luego echar la cucharadita de vainilla y la leche. batir nueva mente hasta que quede mezclado bien
3

Luego echar la harina, canela y las peras. aquí debes mezclar con cuchara en forma envolvente. trata de deshacer los grumos de harina
4

Luego se coloca en el molde previamente aceitado. precalentar el horno. dejarlo aprox 25 minutos. debes pincharlo con un palito, si sale seco es porque está listo.