Bate los huevos y el azúcar hasta que blanqueen, le añadimos la leche despacito, siempre batiendo, la levadura, ralladura de limón, matalahuva y sal mezcla bien y añade medio queso.

Vamos añadiendo la harina hasta que veamos que queda manejable pero un poco pringosa. Añade el resto del queso, con las manos enharinadas, coge porciones de masa y dales forma y ponlas en una bandeja forrada.

Le haces unos cortes, espolvorear con azúcar y deja reposar un rato antes de meter al horno precalentado. Deja hasta que doren 😉😉😉