Bacalao con vegetales

Name: Bacalao con vegetales
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1/2 libra bacalao; 1/4 pimiento rojo; 1/4 pimiento verde; 1/4 pimiento amarillo; 1 cebolla pequeña; al gusto Pimienta; 1 cdita ajo; 1 cdita pasta de tomate; 3 cdas aceite

Yerelyn Reynoso @cook_12344945

Sto Dgo Rep Dom

S.O.S cocineros al rescate
#SOSSandry

Bacalao con vegetales

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Ingredientes

30 minutos

1/2 librabacalao
1/4pimiento rojo
1/4pimiento verde
1/4pimiento amarillo
1cebolla pequeña
al gustoPimienta
1 cditaajo
1 cditapasta de tomate
3 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir el bacalao hasta que este blando, cambiar el agua varias veces para que quitar la sal, un vez que este listo desmenuzar.
2

Picar los vegetales en juliana.
3

En un sartén agregar el aceite, y los vegetales, agregar el ajo, pimienta y ñas pasta de tomate, sofreír, agrega un poco de agua.
4

Agrega el bacalao y mezclar.
5

Dejar cocinar por 5 minutos y listo.

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Yerelyn Reynoso @cook_12344945

martes, 12 de junio de 2018 a las 05:43 PM

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Siganme en IG. Yerelyn.rSoy graduada de gastronomía y actualmente estudió panadería y repostería, aquí voy compartir las recetas que e creado, con todos y también recetas que utilizo.

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