Crema de calabacín y zanahoria

Name: Crema de calabacín y zanahoria
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 calabacines grandes picados en ruedas; 4 dientes ajo; 5 papas medianas peladas y picadas en cuartos; 1 colinabo pelado y picado en cuartos; 2 zanahorias peladas y picadas; Aceite de oliva; Sal; Pimienta; 1 litro caldo

Zaya D'Méndes @cook_12678068

Es una receta sencilla, rápida y sana. Si no tienes tiempo para cocinar y quieres comer sano, es ideal.

Crema de calabacín y zanahoria

Zaya D'Méndes @cook_12678068

Es una receta sencilla, rápida y sana. Si no tienes tiempo para cocinar y quieres comer sano, es ideal.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 raciones

3calabacines grandes picados en ruedas
4 dientesajo
5papas medianas peladas y picadas en cuartos
1colinabo pelado y picado en cuartos
2zanahorias peladas y picadas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
1 litrocaldo

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Colocamos las verduras en el caldo, agregamos el aceite de oliva, salpimentamos y dejamos cocer.
2

Cuando esté listo lo pasamos a la batidora y molemos.