Revuelto de zapallitos
Maia @cook_2601706
Para mi es el compañero ideal de las milanesas al horno. También lo uso para el relleno de la tarta de zapallitos
Revuelto de zapallitos
Para mi es el compañero ideal de las milanesas al horno. También lo uso para el relleno de la tarta de zapallitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar y saltear la cebolla y los morrones
- 2
Cuando estén blandos, incorporar los zapallitos (yo acá bajo el fuego así se evapora más cantidad de agua)
- 3
Cocinar hasta que ablanden
- 4
Batir los huevos e incorporarlos moviendo todo el tiempo con cuchara de madera hasta que coagulen
- 5
Agregar queso rallado (yo por esto no le pongo sal) y pimentón
- 6
Servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maia le encantará ver cómo quedó.
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