Omelette

Name: Omelette
Yield: 5porciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 5 huevos (p/cada persona o a gusto); a gusto Queso; Tocino/Jamón; (yo hice de esta vez con jamón pero con tocino es mejor); 1/2 o a gusto Pimiento morrón; a gusto Sal; a gusto Orégano; a gusto Pimienta del reino; 1 ud Tomate

Priscila Guedes Valdivia @cook_12472915

♥️Brasil♥️,São Carlos🇧🇷

Es fácil y sabroso, además un óptimo acompañamiento para un desayuno especial.

Omelette

Priscila Guedes Valdivia @cook_12472915

♥️Brasil♥️,São Carlos🇧🇷

Es fácil y sabroso, además un óptimo acompañamiento para un desayuno especial.

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Ingredientes

5porciones

5huevos (p/cada persona o a gusto)
a gusto Queso
Tocino/Jamón
(yo hice de esta vez con jamón pero con tocino es mejor)
1/2o a gusto Pimiento morrón
a gusto Sal
a gusto Orégano
a gusto Pimienta del reino
1 udTomate

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Paso a paso

1

Revuelva los huevos en un pocillo a mano con sal, pimienta del reino y orégano....Aguarde.
2

Pique el queso y el jamón. Se preferir tocino fríe a parte y aguarde para agregar con el queso.
3

Pique el tomate(sin pele) y el pimiento morrón.
4

En una sartén con aceite caliente añadir el pimiento y el tomate, hasta estar suaves o con jugo en fuego bajo o moderado. Remova de vez en cuando para no quemar.
5

Luego agregue el queso y el jamón/tocino removiendo un poco para no quemar.Espere el queso derretir y agregue el huevo revuelto.
6

Yo prefiero bien frito antes de servir la omelette. Se usted prefiere más jugoso espere el huevo revuelto tomar punto hasta que este cocido pero suave con un poco de jugo y no totalmente seco. Luego Sirva!
7

Por eso prefiero bien seco volteo para no quemar pero de esta vez se quebró😯.
8

Se desea usted, yo estuve apurada también, puede dejar el tocino (se desea partes del jamón) a parte frito y con los demás ingredientes freír todos juntos al mismo tiempo, esperando tomar el punto deseado😉!
9

(08/07) Esa otra omelete prepare hoy con 3 tipos de queso:Parmesano,Mantecoso Edam y fue frito con tocino y huevo del corral😄
10

(08/07) Listo!