Masitas de limón

Name: Masitas de limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 140 gr azúcar; 70 cc aceite; 1/2 cdita esencia de vainilla; ralladura y jugo de un limón; 340 gr harina leudante; 2/3 azúcar impalpable; jugo limo para decorar

Susana Bravo @su_bravo

Esta receta es de Julieta Piazze y esta en un librito de galletitas de Emi Pechar. Se hacen rápido y son deliciosas! ideal para los chicos pues se pueden decorar con lindos colores y les encantan

Masitas de limón

Susana Bravo @su_bravo

Esta receta es de Julieta Piazze y esta en un librito de galletitas de Emi Pechar. Se hacen rápido y son deliciosas! ideal para los chicos pues se pueden decorar con lindos colores y les encantan

Guardada

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Ingredientes

2huevos
140 grazúcar
70 ccaceite
1/2 cditaesencia de vainilla
ralladura y jugo de un limón
340 grharina leudante
2/3 azúcar impalpable
jugo limo para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Semibatir los huevos con el azúcar.
2

Agregar el aceite, la vainilla, el jugo y la ralladura del limón e incorporar la harina tamizada.
3

Hacer pelotitas del tamaño de una nuez chica, si hace falta agregar más harina para que no se pegue, tiene que ser una masa suave y nada pegajosa.
4

Colocar en una placa enmantecada y enharinada, y aplastar las bolitas con un tenedor marcando ranuras
5

Horno 180 por 8 minutos, no se deben dorar apenas se doran a abajo.
6

Mezclar el azúcar impalpable con un poco de jugo de limón poner en una manga de papel y trazar lineas en rellenando las ranuras. Si tienen colorantes aquí es donde pueden jugar con los colores y diseños
7

Un secreto final, si las guardan unos días en un frasco hermético el sabor se intensifica y quedan fabulosas!!