Hamburguesa de res súper rica

Name: Hamburguesa de res súper rica
Yield: 8 hamburguesas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/2 kilo carne de res; 1/4 de tocino picado; 1 zanahoria rallada; 1/2 cebolla picada finamente; 1 ramito perejil picado finamente; 2 huevos; 1/2 taza pan molido; al gusto Sal; 1 cucharadita pimienta negra molida; 1/2 cucharada ajo molido; 1/3 taza de jugo magui; 1/3 taza de salsa inglesa; Queso oaxaca; Bollos de pan para hamburguesa; Jitomate, cebolla, lechuga, catsup, mostaza, mayonesa

Zoyla Enojona 😎🍴 @ZoyLaEnojona

Alguna Parte Del Mundo

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Ingredientes

1/2 hora

8 hamburguesas

1/2 kilocarne de res
1/4de tocino picado
1zanahoria rallada
1/2cebolla picada finamente
1 ramitoperejil picado finamente
2huevos
1/2 tazapan molido
al gustoSal
1 cucharaditapimienta negra molida
1/2 cucharadaajo molido
1/3 taza de jugo magui
1/3 taza de salsa inglesa
Queso oaxaca
Bollos de pan para hamburguesa
Jitomate, cebolla, lechuga, catsup, mostaza, mayonesa

Guardada

Paso a paso

1/2 hora

1

En un traste hondo coloca la carne y agrega el tocino, el perejil, zanahoria, cebolla, pimienta, sal, ajo, salsa magui e inglesa, los huevos y el pan molido, e integra todo. (Si hace falta puedes agregar más pan molido).
2

En la máquina de hacer tortillas coloca dos plásticos y aplana bolitas de carne, aceita un comal y dora cada carne (1 minuto por cada lado).
3

Deshebra el queso y fúndelo en porciones en el comal. Una vez fundido sírvelo en cada carne.
4

Calienta un poco los panes y empieza a armar las hamburguesas, agrega la carne y verduras de tu preferencia, catsup y mayonesa. Provecho! 😋👌