Tarta de puerros light

Name: Tarta de puerros light
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 7 puerros; 2 cebollas; 1 taza Leche; Queso rallado; 3 huevos; Sal y pimienta a gusto; 1 tapa de masa tipo casera; 200 gr jamón; 200 gr queso dambo

Marula @cook_7387082

Uruguay

Tarta de puerros light

Guardada

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Ingredientes

7puerros
2cebollas
1 tazaLeche
Queso rallado
3huevos
Sal y pimienta a gusto
1tapa de masa tipo casera
200 grjamón
200 grqueso dambo

Guardada

Paso a paso

1

Relleno: cortar las cebolla chiquita y salterala. Cortar los puerros saltaearlos, cuando estén cocidos agregar la leche y que finalicen su cocción con la leche. Salpimentar a gusto
2

Cuando la leche esté consumida agregar los huevos y el queso uniendo todos los ingredientes
3

Colocar el relleno en la tapa, por arriba poner el jamón y queso
4

30 min de horno a 180°