Espaguetis con calabacín
Una receta sana y económica
Paso a paso
- 1
Cocer los espaguetis según instrucciones del paquete
- 2
En una cazuela honda ponemos aove de forma que cubra el fondo solo
- 3
Picamos el ajo y lo rehogamos un poco, lo retiramos y reservamos
- 4
Troceamos el calabacín y lo rehogamos en el mismo aceite, cuando lo veamos casi hecho añadimos el ajo y los espaguetis bien escurridos y le damos un par de vueltas para que se mezclen los sabores. A última hora le añadimos el perejil picado y a comer
- 5
Puedes añadir un poco de queso rallado, a mi personalmente en esta receta prefiero no añadirlo porque mata el sabor suave del calabacín
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A nieves le encantará ver cómo quedó.
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