Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla Ají ajo picado albahaca condimentos en una olla con in chorrito de aceite
- 2
Hervir el mondongo 2 horas antes y cortarlo en rectángulos chicos y volver a hervir 1/2 hora más
- 3
Agregar a la cebolla y todo lo que tenemos sancochandolo el chorizo colorado en rodajas la carne en trozos y los chorizos agregar los tomates torturados el laurel sal y mezclar
- 4
Una vez semi cocida la carne se agregan los garbanzos y las papas en trozos si gusta
- 5
Dejar hervir unos 20?minutos...servir y agregar queso rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A olavarrililiana le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
soy jubilada de taxista pero me encanta la cocina. Tambien tejo crochet me considero artesana y soy gemoterapeuta. Soy madre de tres hijas y abuela de un nieto varon. 18 gatos y 2 perros.. jeje soy rescatista independiente de mascotas
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