Salteado de Verduras
Una receta rapida, practica y economica que te puede sacar de un apuro.
Salteado de Verduras
Una receta rapida, practica y economica que te puede sacar de un apuro.
Paso a paso
- 1
cortamos los ingredientes en bastones.
- 2
Colocamos la cebolla con una pizca de sal a rehogar o a hervir con un poco se agua.
- 3
Una vez q tenemos la cebolla blanda agregamos los morrones y mezclamos.
- 4
Luego agregamos el puerro y la cebolla de verdeo, volvemos a agregarle un poco de Sal para q pierda liquido.tapamos y dejamos cocinar a fuego minimo.
- 5
Una vez q esta blando agregamos las zanahorias mezclamos y tapamos.
- 6
Cuando vemos q las zanahorias empiezan a cocinarse agregamos los zapallitos y zukinis, en este paso agregamos los condimentos , oregano, pizza dobo y pimienta si ven q le falta sal agregamos, una vez q tenemos mezclamos y tapamos
- 7
una vez q vemos q el zapallito empezo a a ablandar agregamos el zapallo mezclamos y tapamos
- 8
Probamos q esten todo cocinado y a disfrutar!!
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