En una olla poner a calentar 1/2 Litro de agua. Cuando empiece a hervir bajar la flama e introducir las peras previamente lavadas

Cuando estén cocidas (10 min aprox) apagarle a la lumbre y sacarlas peras para que se enfríen. Posteriormente, retirarles la piel, los rabitos y semillas(estarán tan suaves que con la mano es muy fácil)

Después lo ponemos en la licuadora con parte del agua de su cocción y licuamos muy bien

Aparte exprimimos los limones en la jarra donde serviremos el agua

Le incorporamos el néctar de las peras, el resto de agua y la otra parte del agua de la cocción o hasta completar los 2 litros. Endulzamos al gusto y servimos con hielo o refrigeramos. Podemos poner unas hojitas de hierbabuena.