Ensalada de surimi con verduras

Name: Ensalada de surimi con verduras
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 6 barritas surimi; 1 pepino; 250 grs Guarnición de verduras trozos pequeños congeladas (zanahorias, elote, brócoli y coliflor); 1/2 tomate grande; al gusto Pimienta; 125 ml. Crema líquida; 125 ml. Mayonesa; Lechuga; Chiles en vinagre

Elena Neira @cook_13392688

La verdad es que esta muy rica y muy fresca para este tiempo de calor
#CocinaMundial2018 – México

Ensalada de surimi con verduras

Elena Neira @cook_13392688

La verdad es que esta muy rica y muy fresca para este tiempo de calor
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Ingredientes

6 barritassurimi
1pepino
250 grsGuarnición de verduras trozos pequeños congeladas (zanahorias, elote, brócoli y coliflor)
1/2tomate grande
al gustoPimienta
125 ml.Crema líquida
125 ml.Mayonesa
Lechuga
Chiles en vinagre

Guardada

Paso a paso

1

Corte el pepino sin la cáscara y sin las semillas, así como también las barritas de surimi y el tomate en trozos pequeños
2

Vacíe todo cortadito en un refractario grande
3

Agregue la mezcla de verduras congelas
4

Agregue primero la crema mezcle bien y al final la mayonesa y mezcle bien todo, espolvoree la pimienta al gusto
5

Sirva en una cama de lechuga y adorno con rodajas de tomate, puede Acompañar con galletas crackets o ritz y chile jalapeño