Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Asa y hidrata los chiles guajillo, asas los tomates, jitomates, ajos
- 2
Asa y pela 2 chiles poblanos, córtalos en cuadros reserva
- 3
Pica la cebolla en cuadros grandes y fríe en una cazuela grande
- 4
Echa la carne molida y deja freír un poco, añade el consomé de pollo
- 5
Pica las calabacitas en cuadros y echa don de esta la carne molida
- 6
Pica los champiñones y integra a lo anterior junto con el chile poblano ya partido
- 7
Muele lo que asaste anteriormente y muele muy bien junto con las especias
- 8
Integra lo molido en la cazuela y deja hervir por lo menos 10 minuto, checa la sazón y listp
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magi Gomez le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
me dedico al hogar y como la gran mayoría, trato de hacer rendir el gasto, pero sin sacrificar la buena comida, trato de regresar a las recetas que nos heredaron nuestras madres y abuelas y no seguir la moda de la comida rápida
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