Pop cakes! 🍭

Una receta ideal para aprovechar los restos de un bizcocho al hacer una tarta. Unos bizcochitos de philadelphia ¡para chuparse los dedos!
Pop cakes! 🍭
Una receta ideal para aprovechar los restos de un bizcocho al hacer una tarta. Unos bizcochitos de philadelphia ¡para chuparse los dedos!
Paso a paso
- 1
En un bol desmigar el bizcocho (lo mejor es usar las sobras de alguna tarta y así se aprovechan) y mezclar con el queso hasta que quede una masa compacta.
- 2
Hacer bolas de una cucharada más o menos y dejar enfriar en el refrigerador más o menos 45min.
- 3
Fundir el chocolate (Yo he usado chocolate blanco para fundir para poder echarle colorante), en la punta de un palito poner un poco de chocolate y clavar en una bola. Dejar enfriar hasta que se quede duró el chocolate y así con todas las bolas.
- 4
Con muchísimo cuidado sumergir la bola en el chocolate y antes de que se enfríe poner los sprinkles. Si no se hace con cuidado la bola se despegará del palo.
- 5
Si quieres hacerlos de colores dejar enfriar una bola con chocolate, echar colorante alimenticio en el chocolate sobrante y decorar al gusto.
- 6
Da rienda suelta a la imaginación y crea decoraciones variadas.
- 7
Son muy sabrosas perfectas para mesas dulces y ¡cumpleaños! 🎉🎊
- 8
P.D. La base para los pop cakes la hice yo pero también puedes usar corcho blanco, un tazón o un vaso con arroz ya que se tienen que secar de pie, no se pueden apoyar porque el chocolate se quedaría plano.
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