Gratín de picadillo y pasta
Me sobró un poco de picadillo de unas empanadas, así que preparé un gratinado de carne con pasta.
No sólo quedó muy bueno, si no que es una forma de aprovechar las sobras de otros platos.
Gratín de picadillo y pasta
Me sobró un poco de picadillo de unas empanadas, así que preparé un gratinado de carne con pasta.
No sólo quedó muy bueno, si no que es una forma de aprovechar las sobras de otros platos.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta, enfriar bajo el agua fría y reservar.
Poner el picadillo en una fuente. Cubrir con el queso de fondue.
- 2
Tapar con la pasta. Verter la nata y salpimentar.
- 3
Mezclar el queso emmental con el perejil y espolvorear encima de los fideos.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200º C y cocinar hasta que esté dorado.
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