Coliflor a la gallega
Es una receta muy fácil, rápida y ligera.
Aunque cada uno puede incluir los ingredientes que le gusten ya que el principal es la coliflor.
Se pueden comer los ingredientes separados pero a mí me gusta más mezclarlos.
Coliflor a la gallega
Es una receta muy fácil, rápida y ligera.
Aunque cada uno puede incluir los ingredientes que le gusten ya que el principal es la coliflor.
Se pueden comer los ingredientes separados pero a mí me gusta más mezclarlos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un olla grande ponemos a cocer la coliflor la patata y los huevos, durante al menos 15 minutos. Las patatas partidas y peladas y la coliflor en ramos como puños.
- 2
Una vez cocidos los ingredientes lo escurrimos y añadimos en el plato, medio huevo para cada uno. posteriormente le añadimos el pimentón, sal y aove, yo en este caso le he añadido una guindilla. También se puede sustituir por pimentón picante.
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