Mousse de plátano y café
Tenía unos plátanos que ya estaban algo maduros y he preparado este refrescante postre que ha tenido mucho éxito 😉😋
Mousse de plátano y café
Tenía unos plátanos que ya estaban algo maduros y he preparado este refrescante postre que ha tenido mucho éxito 😉😋
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos los plátanos a rodajas y reservamos uno para decorar le ponemos un poco de limón para que no se ennegrezcan
- 2
Echamos los otros plátanos en la batidora junto con el café soluble diluido en 2 cucharadas de agua, añadimos la nata líquida el azúcar moreno y las galletas batimos todo bien hasta obtener una crema homogénea
- 3
Metemos al frigo que se ponga bien frío y servimos en copas decorando con las rodajas de plátano reservado y listo!! Rápido y delicioso!!
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