Sopa de verduras, bien rica y fácil
Marion Magro @marion
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar todas las verduras.
- 2
Pelar las papas, boniato, y las zanahorias.
- 3
Cortar los zapallos.
- 4
En la olla colocar el agua y poner al fuego, añadir la sal.
- 5
Cuando calentó, añadir las hojas de las acelgas y espinacas, a los 10 min le agregamos las papas, el boniato, (1) zanahoria entera, puerro, nabo y repollo, el morrón ajo y perejil y la cebolla.
- 6
Pasados 30 min, añadimos ambos zapallos más 1 y media zanahorias ralladas.
- 7
Cocinamos, por 30min más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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