Mezclar la masa con la manteca y la sal y dejar reposar poner a hervir los chicharos

Después revolver la masa con los chiles el epazote y los chicharos

Extender una bola de masa ya revuelta en hoja de maiz para tamales y envolverlos

Poner en una olla vaporera los tamales a bano María aproximadamente 45 min

Servir y acompañarlos con frijoles