Wok marino!
Escuchó todos los días gente decir que comer mariscos es caro...o solo lo saben hacer en paella o cazuela... Bueno acá les dejo una receta económica y rendidora
Wok marino!
Escuchó todos los días gente decir que comer mariscos es caro...o solo lo saben hacer en paella o cazuela... Bueno acá les dejo una receta económica y rendidora
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un wok sartén o cacerola poner a calentar una pizca de aceite y saltear los filets(previamente condimentados) cortados en cubos...
- 2
Una vez dorados reservar en un recipiente
- 3
Volver a poner una pizca de aceite y saltear las verduras cortadas chicas
- 4
Una vez cocidas retirar
- 5
Hacer lo mismo con los mariscos...saltear en aceite...si desprenden mucha agua...escurrirla y seguir dorando... Una vez listos juntar con el resto de las preparaciones y dejar en el fuego 5 min más
- 6
Y listo para saborear...no te olvides el limón!!! Y si tenes perejil fresco mucho mejorrr.... Picalo y poneselo por encima al final de todo
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