Tarta de jamón y queso

Name: Tarta de jamón y queso
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gramos jamón cocido picado; 250 gramos Mozzarella o queso fresco; 3 huevos; 1/2 taza queso rallado; Aceite de oliva; 1 tomate, fruta; Aceitunas, opcional; Sal, pimienta, ají molido, orégano; Masa para tarta; Cantidad necesaria Mostaza.

Sandra Acuña @Sandra1961_

Simple y deliciosa. No puede faltar en el menú de la semana para quién tiene poco tiempo disponible.

Tarta de jamón y queso

Sandra Acuña @Sandra1961_

Simple y deliciosa. No puede faltar en el menú de la semana para quién tiene poco tiempo disponible.

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Ingredientes

8 porciones

200 gramosjamón cocido picado
250 gramosMozzarella o queso fresco
3huevos
1/2 tazaqueso rallado
Aceite de oliva
1tomate, fruta
Aceitunas, opcional
Sal, pimienta, ají molido, orégano
Masa para tarta
Cantidad necesariaMostaza.

Guardada

Paso a paso

1

Picar el jamón y cortar el queso en cubos. Poner en un bols.
2

Agregar ají molido y/o condimento para pizza. Rociar con aceite de oliva y mezclar.
3

En otro recipiente batir los huevos y salpimentar. Agregar al relleno. Mezclar.
4

Forrar con la masa un molde para tarta.
5

Pintar la masa con mostaza.
6

Volcar el relleno en la tartera. Colocar encima rodajas finas de tomate. Distribuir las aceitunas si así se desea.
7

Cubrir la tarta con queso rallado.
8

Hornear a temperatura media durante 20 minutos o hasta que se dore la superficie.