Pancitos con salame

Name: Pancitos con salame
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos harina; 4 cucharadas grasa; 25 gs levadura; 300 cc agua; 1 cucharadita azúcar; a gusto salame

Marcelo Wendler @cook_12479835

Pancitos con salame

Marcelo Wendler @cook_12479835

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Ingredientes

500 gramosharina
4 cucharadasgrasa
25 gslevadura
300 ccagua
1 cucharaditaazúcar
a gusto salame

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Paso a paso

1

Preparar el espumado con la levadura, 150 cc agua tibia, y el azúcar, dejar leudar 10 minutos aprox
2

Formar un volcán con la harina, poner la grasa y volcar el espumado. Integrar
3

Amasar agregando agua y/o harina hasta formar una masa suave que no se pegue en los dedos. Dejar descansar 30 minutos
4

Extender con las manos, agregar cubitos de salame, amasar y formar bollitos
5

Disponer en una fuente para horno y cocinar en horno moderado hasta que se doren. Retirar y disfrutar