Galletitas de nueces y pasas de uva

Name: Galletitas de nueces y pasas de uva
Cuisine: argentinas
Ingredients: 175 g manteca pomada; 175 g azúcar; 1 huevo; 250 g harina leudante; 1 c esencia de vainilla; ralladura de 1 limón; 100 g pasas de uva; 100 g nueces picadas

Adriana Rodriguez @adri1012

Galletitas de nueces y pasas de uva

Adriana Rodriguez @adri1012

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Ingredientes

175 gmanteca pomada
175 gazúcar
1huevo
250 gharina leudante
1c esencia de vainilla
ralladura de 1 limón
100 gpasas de uva
100 gnueces picadas

Guardada

Paso a paso

1

Acremar el azúcar con la manteca agregar el huevo batir hasta integrar colocar la esencia, ralladura, la harina tamizada agregar las nueces y las pasas apenas amasar formar un rollo dejar enfriar la masa en la heladera por 30m
2

Luego cortar las galletitas del mismo tamaño enmantecar y enaharinar una placa llevar al horno precalentado 180 grados hasta que doren sacar y dejar enfriar