Costillas de cerdo con tomate

Name: Costillas de cerdo con tomate
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kilo costilla; 1-2 tomates maduros; 2 ajos; 1 vaso vino; 1 hoja laurel; 1 cebolla

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

Costillas de cerdo con tomate

Aurelia Villa Jerónimo @34567890a

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Ingredientes

1 kilocostilla
1-2tomates maduros
2ajos
1 vasovino
1 hojalaurel
1cebolla

Guardada

Paso a paso

1

Picamos la cebolla en trocitos, freímos, echamos las costillas salpimentadas
2

Le ponemos el vino el laurel y un poco de agua y dejamos cocer hasta que la carne esté tierna
3

Mientras trituramos los tomates y los ajos, cuando se ha consumido el agua echamos el tomate un poco de sal y dejamos hacer hasta que el tomate este en su punto