Batido de oreo

https://pekandoconeva13.com/2018/07/24/batido-de-oreo/
A mi hija las oreo es que le pierden, en cuanto llega el verano y vamos a comer un helado yo ya sé de que lo va a pedir, así que me he decidido a hacerle este batido para merendar y darle una sorpresa.
KITCHENAID Y THERMOMIX
#batidodeoreo
#batidos
#oreo
#chocolate
#nata
Batido de oreo
https://pekandoconeva13.com/2018/07/24/batido-de-oreo/
A mi hija las oreo es que le pierden, en cuanto llega el verano y vamos a comer un helado yo ya sé de que lo va a pedir, así que me he decidido a hacerle este batido para merendar y darle una sorpresa.
KITCHENAID Y THERMOMIX
#batidodeoreo
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Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Con unas varillas eléctricas, montamos la nata (que tendrá que estar muy fría) yo lo hago con la kitchenaid ) y le agregamos 30 g de azúcar glass La metemos en una manga pastelera con boquilla de estrella y la guardamos en la nevera hasta el momento de decorar Retiramos el relleno de una de las galletas y picamos la parte negra con un cuchillo. Reservamos para decorar los vasos.
- 3
Metemos las demás galletas y el relleno de la galleta que haremos servir para decorar en la thermomix en mi caso, podéis usar un túrmix y trituraremos sin pasarnos mejor que quede en forma de migas y no como una pasta, lo retiramos del vaso y reservamos.
- 4
Sin lavar el vaso metemos en el la leche, el helado de nata, la esencia de vainilla y 15 g de azúcar glass (el equivalente a una cucharada). Trituramos hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Incorporamos las Oreo trituradas y mezclamos a velocidad suave.
- 5
Repartimos el batido en dos vasos grandes, decoramos la superficie con la nata montada azucarada, espolvoreamos con la Oreo molida que tenemos reservada y decoramos con una Oreo mini (opcional). Servimos inmediatamente.
- 6
Fuente: https://www.directoalpaladar.com/postres/como-hacer-el-batido-de-oreo-de-vips
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