Bonito en salsa

Name: Bonito en salsa
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 rodajas bonito; 1 cebolla; 3 tomates pequeños; 1 pimiento rojo; 2 ajos; 1/2 pastilla pescado; Aceite; Sal; Agua

Verónica Vega Vara @Veronica_1987

Bonito en salsa

Verónica Vega Vara @Veronica_1987

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Ingredientes

1h+ó-

2-3 raciones

2 rodajasbonito
1cebolla
3tomates pequeños
1pimiento rojo
2ajos
1/2 pastillapescado
Aceite
Sal
Agua

Guardada

Paso a paso

1h+ó-

1

Cortar las rodajas bonito y dorarlas.reservar
2

Cortar la cebolla, ajo, tomate, pimiento y sofreírlo en el mismo aceite que hemos usado pa dorar el bonito
3

Una vez que este hecho el sofrito añadir la 1/2 pastilla y incorporar el vasito de agua pa hacer la salsita
4

Una vez hecha la salsita incorporar el bonito
5

Listo pa degustar