Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la carne en tiritas.
- 2
Cortar la cebolla en cubitos y sofreír en un sartén con aceite de oliva.
- 3
Cuando la cebolla está más o menos transparente, agregar las tiritas de carne.
- 4
Dejar que la carne se cocine por alrededor de 8 minutos con sartén tapado para que bote sus jugos.
- 5
Cortar los champiñones en láminas y agregar al sartén.
- 6
Mezclar los ingredientes y cocinar por 3 a 5 minutos más.
- 7
Agregar la crema, la sal y pimienta. Tapar el sartén por unos dos minutos.
- 8
Apagar el fuego y dejar reposar unos 5 minutos.
- 9
Servir el strogonoff con arroz blanco y decorar con alguna ramita verde.
- 10
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dani Castro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Educadora de Párvulos de profesión, siempre busco cosas nuevas por aprender, me encanta todo lo relacionado con el hogar, decoración, manualidades y mi pasión por la cocina nace de las mujeres de mi familia y de las ganas de demostrar a mis cercanos el cariño y amor que pongo en cada preparación.
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