Pasta con albóndigas suecas

Name: Pasta con albóndigas suecas
Yield: 5 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 paquete nidos de fettuccini; 1 paquete (200 grs) queso mozzarella granulado; 400 ml leche líquida; 1 sobre caldo de costilla disuelto en 1 taza de agua caliente; 1 cebolla chica; 250 grs carne molida; 1 huevo; Orégano; Sal; Aceite de Oliva; Agua

Bervere Valle @bervere_valle

Santiago de 🇨🇱

Anoche junto a mi hija estábamos antojadas de pastas y hoy quise cumplir el sueño 😋
Quedaron taaan ricas! Espero les guste!

Pasta con albóndigas suecas

Bervere Valle @bervere_valle

Santiago de 🇨🇱

Anoche junto a mi hija estábamos antojadas de pastas y hoy quise cumplir el sueño 😋
Quedaron taaan ricas! Espero les guste!

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Ingredientes

20 minutos

5 raciones

1 paquetenidos de fettuccini
1 paquete (200 grs)queso mozzarella granulado
400 mlleche líquida
1 sobrecaldo de costilla disuelto en 1 taza de agua caliente
1cebolla chica
250 grscarne molida
1huevo
Orégano
Sal
Aceite de Oliva
Agua

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Picar en cubos la cebolla y mezclarla con la carne molida, agregar una pizca de sal y por último agregamos el huevo y mezclamos
2

Con la mezcla hacemos bolitas y ponemos a freír 1 minuto por lado y sacamos.
3

Ponemos las bolitas en una olla, agregamos la taza con caldo y luego la leche y dejamos hervir.
4

Mientras cocemos los nidos de fettuccini. Una vez listos, los agregamos a la salsa con las albóndigas y mezclamos. Por último agregamos es queso y mezclamos.
5

Están listos para servir...