Pela la cebolla, córtala en julianas y póchala 10 minutos, en una cazuela. pela la zanahoria y limpia el apio ,lava ambos y córtalos en rodajas, pela la calabaza limpiala y trocéala.

Añade la zanahoria, la calabaza, el apio, y 500ml de agua a la cazuela con la cebolla .Cocina tapado por 20 minutos y luego a grega los garbanzos enjuagados y escurridos y
Cocina tapado por 15 minutos mas; retira

Llevamos a una licuadora hasta obtener, una crema homogénea.
Agrega la leche, sal, pimienta y el comino. Remueve y cuece 5 minutos. Y listo